gebroken granen en vlokken

Gebroken granen worden gemaakt door de korrels tussen twee snel draaiende stenen door
te laten rollen. Je raakt de graankorrels even aan en ze zijn in stukjes gebroken. Door de
ingestelde maalafstand worden ze niet verder tot meel gemalen.
Sommige graankorrels worden door twee walsen geplet, ze worden dan platter.
De vlokken worden meestal met een wals gemaakt.


Voor de producten: webshop - gebroken granen en vlokken